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日期：2022-05-17 12:30:48 来源：四川小吃橘子视频破解版下载 浏览：23642次
冒菜起源于四川成都。“冒”字在这里是动词，是指把原料放滚汤里煮熟（或浸热）。首先要准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，在锅里煮熟，然后盛到碗里，浇上汤汁即可。冒菜的原料不限，什么都可冒，什么都可上桌，而且其价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。
学习冒菜技术橘子视频破解版下载哪里一对一教学？成都橘子视频APP下载官方最新版餐饮技术橘子视频破解版下载学校，在对橘子视频成人污进行冒菜橘子视频破解版下载时都是现场一对一教学，真材实料现场实际操作练习。在保留传统的冒菜秘方和技术优点上，加入了一些新的秘料和制作环节，史冒菜的口味更香、更浓、更入味，让食客顿时食欲大开。都说餐饮行业是服务和口味取胜市场，你服务好了，但是你口味不好的话，即使再好的服务也不会有消费者前来消费，但是味道确是餐饮的核心，服务上做到自己该做的，生意肯定会非常好。
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1、学习冒菜香辣红油辣椒的配方与制作；
2、学习冒菜原材料、香料、油料的识别与选购；
3、学习冒菜底料的配方与炒制方法；
4、学习冒菜高汤原材料的选择与熬制方法；
5、学习冒菜汤料熬制以及保存方法；
6、学习冒菜各种荤菜的腌制和保存技巧；
7、学习冒菜各种素菜的切配和保存方法；
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