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日期：2022-02-24 12:59:21 来源：四川小吃橘子视频破解版下载 浏览：15111次
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1.鉴别火锅配方中的香料。
2.火锅蘸酱菜。
3.火锅店菜油火锅底料的加工技术。
4.火锅老油火锅底料的加工工艺。
5.火锅店汤底。白汤的煮法。
6.火锅店口味的锅技术。
7.解决火锅老油炖油、泵油、炼油厂、翻油、洗油等问题。
8.教师具体指导学生亲自实际操作，并对学生进行评价。
9.中后期电话课后辅导，处理开实体店常见问题。
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