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日期:2020-04-04 12:41:28 来源:四川小吃橘子视频破解版下载 浏览:4454次
万州烤鱼是属于重庆汉族传统名菜,属于正宗重庆菜系。 据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。另外一个说法是烤鱼源于风景如画的长江三峡之巫峡大宁河边,距今已有两千余年历史,大宁河沿途崎岖,条件艰苦,常年沿江纤夫们常将河中之鱼以木材烤制后作充饥之用,有日,一纤夫将油汁及调料加入鱼中边考边吃,其鱼美味无比,以便为烤鱼之雏形。
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万州烤鱼这个的发展前景还是非常大的,从创业开始,就以高起点大投入进入餐饮市场,沙拉优你秉承“以客为尊,服务创新”的理念,以“满足和解决顾客饮食的需求”为已任,从制度上保证,从服务质量上要求,全力打造可持续性发展餐饮业态。现在的人们都喜欢万州烤鱼,对于这个人们还是很喜欢的,这类食品主要就是青少年比较喜欢。做出来的那个味道也比较受他们欢迎。
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