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日期:2019-07-04 11:51:22 来源:橘子视频APP下载官方最新版 浏览:2373次
如果想迅速清凉解渴,就学学这道自制冰粉的做法吧
冰粉是四川的一道著名小吃,近些年才开始在各地流行起来,主要的原料来自冰粉树,在国内主要分布在云南,四川,重庆等地,所以冰粉在这些地方是很普及的小吃。很多四川风味的火锅店,串串店都会有冰粉,在吃完麻辣的火锅和串串后,来一碗冰粉,绝对是爽到心里啊。炎炎夏日,如果想迅速清凉解渴,就学学这道自制冰粉的做法吧。冰凉香甜,嫩滑爽口,清热降火,绝对是一道夏日必备的小吃。下面成都小吃橘子视频破解版下载就来给大家介绍冰粉的做法,快来看看吧。
【自制冰粉】
食材:冰粉粉 热开水 红糖
配料:葡萄干 瓜子仁 西瓜粒 山楂粒 花生 火龙果 蓝莓
1.准备一个大盆,把冰粉粉和热开水倒入进去(比例大概是40g冰粉粉加2500g水),不停的搅拌到冰粉粉完全融化,和水混合均匀。冰粉粉淘宝店铺上卖的很多。
2.冷却后放入冰箱冷藏,等到冰粉凝固后就可以拿出来了。拿出来后,用刀划成小块。
3.根据自己的喜好,准备配料。我准备的是葡萄干,山楂粒,瓜子仁,蓝莓,花生,西瓜粒。喜欢的朋友可以加入火龙果,柠檬等等自己喜欢的干果和水果。
4.把红糖加入水中煮到红糖完全融化,晾凉后使用。
5.把切好的冰粉放入小碗中,淋上煮好的红糖水。传统的四川冰粉都是加入红糖水,其实可以根据自己的喜好加入一些饮料或者果汁,比如加入一些雪碧或者RIO,与时俱进。
6.加入准备好的配料就大功告成了。
成都小吃橘子视频破解版下载:就这样这道清凉解渴的冰粉就做好了!滑嫩和冰粉和酸酸甜甜的配料一起吃下,再加上红糖浓厚的香甜,真的是太美味了。平时多做一些冰粉储藏起来,等到下班回来,吃一碗立马解暑,想吃就吃。你学会了吗?快去尝试一下吧!
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