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日期：2017-12-31 17:27:33 来源：橘子视频APP下载官方最新版 浏览：4017次
烧烤由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的，不论在亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动。
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7、烧烤油料香料配方。
8、烧烤设备清理及维护。
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10、烧烤佐料的调制与搭配。
11、菜品的加工，刀工以及穿串技术。
12、荤菜的腌制方法。
13、不同原材料烤至的方法与火候的掌握和注意事项（包括撒料和刷料油）
14、开店流程及装修指导。
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